PASTEL HELADO DE BANANA, UNA DELICIA AL COMER

Loading..

Los seguidores son algo especial para mi y por ellos hago este trabajo.

Una fiel seguidora de mi canal de You Tube , Yolanda Braun me ha pedido que haga un pastel de banana

Loading..

El pastel de banana es una receta fácil y económica que podrás hacer es tu casa en poco tiempo y hoy le toca la receta de un pastel helado de banana.

Ingredientes.

226 gr. de queso mascarpone, o otro a tu elección a temperatura ambiente

¾ taza de azúcar blanca glass

1 cucharadita de extracto de vainilla fresca

2 tazas de crema batida fresca

½ taza de pudín de plátano

Pastel de chocolate

Pastel de vainilla recien echo.

1 taza de cerezas. 

½ taza de chocolate fresco derretido.

1 cucharada de aceite de coco .

Crema batida.

Banana en rodajas.

Cerezas.

Granas de colores.

Hacer el relleno de crema de plátano.

Colocaremos el queso la azúcar de confitería y la vainilla en un recipiente y batiremos en una batidora eléctrica hasta que quede suave y esponjoso.

Añadiremos gradualmente la crema batida y seguiremos batiendo hasta que se formen picos rígidos. Añadiremos luego el pudín de banana y mezclaremos con movimientos envolventes y suaves.

Para montar:

Retiraremos las cortezas del bizcocho de vainilla y de chocolate y la cortaremos en 3 pedasos. Colocaremos una capa de vainilla en el molde de pan y suavizaremos ¼ de la crema de plátano relleno en la parte superior.Muy importante

Colocaremos las cerezas en almíbar. Verter más relleno de crema de plátano por la parte superior y después una capa de pastel de chocolate arriba.

Continuaremos con las capas de relleno de crema y pastel, después colocaremos una capa final de pastel de vainilla en la parte superior congelaremos el pastel durante la noche.

Para servir, retiraremos la envoltura de plástico de la superficie de la torta e de vuelta la fuente en un plato de servir.

Retiraremos la envoltura de plástico restante y recortaremos los lados de la torta para crear bordes rectos.

Cubriremos con el relleno de crema de plátano restante y liso sobre los lados y la superficie de la torta, Congelaremos hasta que esté firme, durante unos 20 minutos.

En un tazón , mezclaremos el chocolate derretido y el aceite de coco.

Ahora solo toca decorar con la mezcla por todo el espacio de la torta. Decoraremos con bananas, crema chantilly y cerezas.

Etiquetas:

Añadir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *